Запіканка з гарбуза і сиру



Тип: Каші

Запіканка з гарбуза і сиру


Інгредієнти:
гарбуз - 1 кг
сир - 500 г
крупа манна ' Увелка ' - 150 г
молоко - 2 склянки
яйця - 4 шт.
вода - 1 / 2 склянки
морква - 1 / 2 шт.
вершкове масло - 50 г
цукор - 4 ст. ложки
сіль, цедра лимона за смаком

Рецепт:

1. У кипляче молоко додати сіль, цукор, всипати тонкою цівкою манну крупу і варити кашу при помішуванні до загусання.

2. Гарбуз очистити, нарізати шматочками, обсмажити на вершковому маслі.

3. Змішати манну кашу, смажену гарбуз і сир, додати 3 яйця, злегка збиті з водою, сіль і перемішати.

4. Викласти масу на змащений маслом деко або сковороду, поверхня вирівняти і змастити яйцем. Запікати 20 хвилин.

5. З запіканки вирізати три деталі : « підстава корабля», « середню частину» і « трубу ». Моркву наріжте кружечками - це будуть «віконця ».

6. Блюдо полийте сметаною, викладіть частини запіканки так, щоб вийшов «корабель ». Зробіть з лимонної цедри «дим » і « якір ».

Приємного апетиту.
Ви будете першим хто оцінить цей рецепт.
Ваша оцінка:
Коментарі (0, 0 позитив., 0 негатив.):

Ваше ім'я
відгук
коментар



Джерело: coolrecepti


Схожі рецепти:
Крупеник гречаний 2
Запеканкаморковно - сирна
Запіканка гарбузова
Запіканка з сиру з гарбузом
Морквяна запіканка з сиром
Алівенч
Запіканка з сиру та гречаної крупи
Суп молочний з гарбузом і крупою
Зрази морквяні з сиром
Каша манна з гарбузом
Суфле Манно - гарбузове
Каша гречана з сиром
Суфле з гарбуза 2
Котлети морквяні з сиром 2
Головна сторінка

Національні кухні

Всі рецепти: