Запіканка з сиру та гречаної крупи



Тип: Запіканки

Запіканка з сиру та гречаної крупи


Інгредієнти:
крупа гречана ' Увелка ' - 300 г
молоко - 1 / 2 л
вода - 1 стакан
сир - 400 г
масло - 100 г
яйця - 2 шт.
цукор - 4 ст. ложки
цедра лимона
кориця
сухарі мелені

Рецепт:
Гречку спочатку підсмажуємо на сухій сковороді, потім всипаємо в киплячу воду. Додаємо сіль, жир і на слабкому вогні варимо крупу до розбухання, після чого доливаємо молоко. Коли каша стане густою, охолоджуємо її.

Сир змішуємо з яйцем, цукром, спеціями і перемішуємо з кашею. Форму змащуємо жиром, посипаємо сухарями, наповнюємо підготовленою масою, зверху розкладаємо шматочки масла і ставимо в духовку.

Подаємо запіканку до столу гарячою чи холодною зі сметаною або солодким соусом.

Приємного апетиту.
Ви будете першим хто оцінить цей рецепт.
Ваша оцінка:
Коментарі (0, 0 позитив., 0 негатив.):

Ваше ім'я
відгук
коментар



Джерело: coolrecepti


Схожі рецепти:
Крупеник гречаний
Сирний пудинг
Крупеник гречаний 2
Торт медяний з горіхами
Овочеві биточки з ячменем
Пудинг з яблуками
Запіканка з варенням
кнедлі "Вогники"
Пудинг з гарбуза з яблуками
Манні " Острівці "
Запіканка з гарбуза і сиру
Алівенч
Солодка запіканка з вишнею
Запіканка з вишнею і киселем
Головна сторінка

Національні кухні

Всі рецепти: