Кекс " Святковий"



Тип: Кекси

Кекс


Інгредієнти:
борошно - 1 склянка
родзинки - 1 / 2 склянки
горіхи - 1 / 2 склянки
курага - 1 / 2 склянки
цукор - 3/ 4 склянки
масло вершкове - 100 г
яйце - 2 шт.
сік лимонний - 1 ч. ложка
сода - 1 / 2 ч. ложка
сіль - на кінчику ножа
пудра цукрова - 1 ст. ложка
Для оформлення:
пудра цукрова
горіхи
цукати

Рецепт:
Масло з половиною норми цукру розітріть дочиста, з'єднайте з жовтками, ретельно розмішайте. Додайте сіль, соду, сік лимона, перемішайте. Всипте перебраний, промитий і обсушену родзинки, нарізану шматочками курагу, рубані горіхи. Додайте муку і збиті в міцну піну білки з цукром, що залишився. Акуратно перемішайте зверху вниз і викладіть в підготовлену форму ( форма для кексу повинна бути кругла, з рифленою бічною поверхнею ). Випікайте при температурі 180 ° С. Охолоджений кекс акуратно вийміть з форми, посипте пудрою, прикрасьте великими ядрами горіхів і цукатами.
Приємного апетиту.
Ви будете першим хто оцінить цей рецепт.
Ваша оцінка:
Коментарі (0, 0 позитив., 0 негатив.):

Ваше ім'я
відгук
коментар



Джерело: coolrecepti


Схожі рецепти:
Морожений сирний торт
Печиво "Восьме березня"
Медовий пиріг
Торт " Хаос "
Фруктовий пиріг
Торт з сухофруктами
Торт Вероніка
Пиріжки різдвяні Мінс-пай по-англійськи
Печиво " Мазурики "
Пиріг пісочний з масляно-яблучним кремом
Печиво " Гусячі лапки"
Пряники обліпихова
Черемховий пиріг
Пряники шоколадні
Головна сторінка

Національні кухні

Всі рецепти: