Млинці фаршировані



Тип: Млинці, млинчики, оладки

Млинці фаршировані


Інгредієнти:
гриби - 800 г
вершкове масло - 1 ст. ложка
зелень кропу рубана - 2 ст. ложки
сир твердий тертий - 2 ст. ложки
сметана - 2 ст. ложки
панірувальні сухарі - 4 ст. ложки
перець чорний мелений, сіль за смаком
Для тіста:
борошно - 2 склянки
молоко - 2 склянки
яйця - 2 шт.
сода - 1 / 4 ч. ложки
рослинне масло - 1 ст. ложка
сіль за смаком

Рецепт:
Гриби дрібно наріжте, обсмажте на вершковому маслі, посоліть, поперчіть. Додайте зелень і перемішайте.

З борошна, яєць, молока замісити рідке тісто. Додайте сіль, соду, рослинне масло і перемішайте. Спечіть млинчики, подрумянівая їх з одного боку.

На підрум'янену сторону млинчиків розкладіть гриби. Поверніть млинчики конвертиками, укладіть у форму, змащену маслом і посипану половиною норми сухарів. Змастіть сметаною, посипте сиром, змішаним з рештою сухарями, і запікайте при 220 ° С до утворення золотистої скоринки.

Окремо до млинців подайте сметану.

Приємного апетиту.
Ви будете першим хто оцінить цей рецепт.
Ваша оцінка:
Коментарі (0, 0 позитив., 0 негатив.):

Ваше ім'я
відгук
коментар



Джерело: coolrecepti


Схожі рецепти:
Грінки запечені з маслюками
Картопляне суфле з грибами
Торт із млинців з грибами
Тефтелі курячі
Пудинг з риби
Блінчатий пиріг з грибами
Млинці "Апетитні"
Швидкий пиріг з бараниною
Млинці з начинкою 2
Млинці з начинкою з курки
Рисові квадрати
Зрази з грибами 2
Болівьяно
Пудинг з тріски
Головна сторінка

Національні кухні

Всі рецепти: