Овочеві шашлички 2



Тип: Закуски холодні різні

Овочеві шашлички 2


Інгредієнти:
печериці мариновані - 12 шт.
огірок - 1 шт.
капуста цвітна та броколі - по 12 суцвіть
морква - 1 шт.
патисони дрібні мариновані - 12 шт.
помідори - 12 шт.
цибуля ріпчаста дрібний маринований - 12 головок
корнішони - 12 шт.
Для соусу :
сметана - 2 ст. ложки
майонез - 2 ст. ложки
кетчуп гострий - 2 ст. ложки
перець червоний і чорний мелений

Рецепт:
Моркву наріжте кружечками, залийте окропом і проваріть протягом 5 хвилин. Качанчики капусти варіть в підсоленій воді 2 хвилини. Овочі після варіння відразу помістіть в холодну кип'ячену воду. Коли вони охолонуть, відкиньте на друшляк.

Огірок наріжте кружечками, помідори, якщо вони великі, - часточками.

Для соусу змішайте сметану, майонез і кетчуп, приправте за смаком перцем та іншими спеціями.

Нанизайте інгредієнти на шпажки, чергуючи за кольором. Соус подайте окремо.

Приємного апетиту.
Ви будете першим хто оцінить цей рецепт.
Ваша оцінка:
Коментарі (0, 0 позитив., 0 негатив.):

Ваше ім'я
відгук
коментар



Джерело: coolrecepti


Схожі рецепти:
Шашлик з овочів
Мова з пікантним соусом
Овочеві шашлички
Салат овочевий з шампіньйонами
Закуска " Царівна -жаба "
Салат " Легкий"
Салат "Квіткова галявина "
Овочеві шашлички " Пікнічок "
Салат "Гурман " 2
Шаурма
Асорті з овочів
Бургери з яловичиною
Шашлички з качки з овочами
Шаурма 2
Головна сторінка

Національні кухні

Всі рецепти: