Салат "Літній" 4



Кухня: Французька кухня
Тип: Салати з рибою

Салат


Інгредієнти:
креветки варені очищені - 100 г
помідори - 2 шт.
овочі дрібно нарізані (огірки, морква, редис і ін) - 100 г
яйце варене - 1 шт.
шинка - 40 г
майонез
перець солодкий зелений - 2 шт.
листя зеленого салату - 20 г
маслини без кісточок - 4 шт.
зелень кропу і петрушки - 10 г
масло оливкове - 1 ч. ложка
кілька слабосолона - 2 шт.
сік лимонний - 1 ч. ложка
сіль

Рецепт:
У помідорів зріжте верхню частину і видаліть частину м'якоті. Очищене яйце розрізати впоперек навпіл і вийміть жовток. Змішайте жовток, дрібно нарізані зелень і маслини, заправте 1 ч. ложкою майонезу. Наповніть начинкою половинки білка.

Приготуйте фарш з дрібно нарізаних овочів, шинки і креветок. Посоліть і перемішайте. Наповніть цією сумішшю помідори. Зверху покладіть фаршировані половинки яйця.

Листя зеленого салату і очищений від насіння солодкий перець промийте, наріжте соломкою, заправте сумішшю солі, меленого перцю, лимонного соку, оливкової олії. Перемішайте і укладіть на блюдо. Зверху покладіть помідори з половинками яйця, на які покладіть очищені філе кільки.

Приємного апетиту.
Ви будете першим хто оцінить цей рецепт.
Ваша оцінка:
Коментарі (0, 0 позитив., 0 негатив.):

Ваше ім'я
відгук
коментар



Джерело: coolrecepti


Схожі рецепти:
Літнє асорті
Салат з кількою
Рис з креветками
Салат 11
Салат " Арагонський "
Бутербродний торт з шинковим мусом
Помідори фаршировані 2
Торт блінчатий
Салат 61
Салат 105
Салат 149
Салат 194
Салат 241
Салат 252
Головна сторінка

Національні кухні

Всі рецепти: