Салат "На Новий рік"



Тип: Салати з морепродуктами

Салат


Інгредієнти:
креветки - 1 кг
гриби - 1 кг
цибуля - 1 шт.
виноград білий без кісточок - 2 жмені
мандарин - 1 шт.
вершки
яйця - 4 шт.
сир твердий - 100-150 г
кедрові горішки - 1 жменя
сіль
часник - 1 / 2 зубчика
зелень
майонез

Рецепт:
Гриби дрібно нарізати, обсмажити з цибулею, нарізаною півкільцями. Креветки відварити, почистити, обсмажити на вершковому маслі разом з виноградом (на малому вогні, до прозорості винограду). Додати в сковороду сік мандарина, трохи вершків, дрібно порізаний часник. Дати вершкам википіти. Всі охолодити, перемішати з грибами. Додати варене яйце, сир, заправити майонезом, трохи посолити. Перед подачею додати горішки і посипати зеленню.
Приємного апетиту.
Ви будете першим хто оцінить цей рецепт.
Ваша оцінка:
Коментарі (0, 0 позитив., 0 негатив.):

Ваше ім'я
відгук
коментар



Джерело: coolrecepti


Схожі рецепти:
Один вдома
Рулетик "Один вдома"
Вінець креветочний 2
Помідори фаршировані 4
Млинці з креветками
Салат з креветками або крабами
Слойка
Салат з апельсинів і мигдалю
Локшина з кальмаром і креветками
Салат " Задоволення "
Макарони з креветками
Салат " Повір себе"
Салат з креветками 10
Салат з куркою і виноградом
Головна сторінка

Національні кухні

Всі рецепти: