Фарширований перець " Камба "



Тип: Салати різні

Фарширований перець


Інгредієнти:
перець солодкий - 5 шт.
гриби мариновані - 5-6 шт.
яйце варене - 2 шт.
помідори - 2 шт.
огірки - 1 шт.
морква - 1 шт.
перець гострий - 1-2 шт.
сметана або майонез - 200 г
масло рослинне - 1 / 3 склянки
горіхи волоські рубані - 2 ст. ложки
сік - 1 лимона
часник - 1-2 зубчики
зелень кропу
зелень петрушки
листя зеленого салату
сіль

Рецепт:
У солодкого перцю зріжте верхівки і видаліть насіння. Кожен стручок змастіть всередині сумішшю лимонного соку з маслом і товченим часником, залиште на 10 хвилин.

Моркву натріть на тертці, огірок і помідори наріжте кубиками, гриби і листя салату - соломкою, гострий перець подрібніть. Підготовлені овочі та гриби змішайте. Отриманою сумішшю Наповніть чотири стручка солодкого перцю.

Для заправки сметану або майонез змішайте з розтертими яєчними жовтками, горіхами, кропом і сіллю.

Налийте заправку в стручок солодкого перцю і покладіть його на блюдо. Навколо розкладіть фаршировані стручки, посипані рубаними яєчними білками і петрушкою.

Приємного апетиту.
Ви будете першим хто оцінить цей рецепт.
Ваша оцінка:
Коментарі (0, 0 позитив., 0 негатив.):

Ваше ім'я
відгук
коментар



Джерело: coolrecepti


Схожі рецепти:
Рулетики капустяні
Салат " Вітамінний " 2
Салат 19
Салат грибний з шинкою
Салат- коктейль " Світлофор"
Салат 40
Салат "Весна " 3
Салат 69
Салат 113
Салат 157
Салат 202
Салат 260
Салат " Вітамінний " 3
Ніжні курячі котлети з зеленим салатом
Головна сторінка

Національні кухні

Всі рецепти: