Шашлички овочеві



Тип: Різні основні страви

Шашлички овочеві


Інгредієнти:
картопля - 2 шт.
капуста цвітна - 200 г
перець солодкий жовтий - 2 шт.
цукіні - 1 шт.
помідори черрі - 12 шт.
масло рослинне - 2 ст. ложки
Для соусу :
огірок - 1 шт.
часник - 1 зубчик
зелень петрушки рубана - 2 ст. ложки
сметана - 1 стакан
перець чорний мелений, сіль за смаком

Рецепт:

1. Картопля «в мундирі » і капусту відварити в підсоленій воді окремо.

Картопля очистіть, наріжте навпіл, солодкий перець- часточками, цукіні - кружальцями завтовшки 1 см. Капусту розберіть на суцвіття.

2. Підготовлені овочі та помідори, чергуючи, нанизайте на шампури.

3. Шашлички посоліть, поперчіть, обсмажте на олії або під грилем.

Для соусу огірок натріть на тертці, додайте рубаний часник, зелень петрушки, сметану, посоліть, поперчіть і перемішайте.

При подачі шашлички викладіть на блюдо, соус подайте окремо.

Приємного апетиту.
Ви будете першим хто оцінить цей рецепт.
Ваша оцінка:
Коментарі (0, 0 позитив., 0 негатив.):

Ваше ім'я
відгук
коментар



Джерело: coolrecepti


Схожі рецепти:
Салат з запечених овочів
Овочеві шашлички 2
Шашлички " Пікнічок "
Суп овочевий 12
Салат "Квіткова галявина "
Борщ з фрикадельками
Овочеві шашлички " Пікнічок "
"Зимовий сад" з овочів
Салат " Різдвяний"
Суп овочевий 20
Суп овочевий 28
Суп овочевий 37
Суп овочевий 47
Шашлик з молодої баранини
Головна сторінка

Національні кухні

Всі рецепти: