Яблуками з грушами і брусницею



Тип: консервування плодів та ягід

Яблуками з грушами і брусницею


Інгредієнти:
яблука - 1 кг
груші - 1 кг
брусниця - 1 кг 500 г
цукор - 1 кг
вода - 1 1/2 л
лимон - 1 шт.
ром
кориця

Рецепт:
Ягоди промити. Фрукти промити, розрізати, видалити насіннєві коробки. Лимон порізати дуже тонкими скибочками, видалити кісточки.

У воду всипати цукор, довести до кипіння, зняти піну. Покласти в сироп яблука, проварити 4-5 хвилин, вийняти. Потім опустити в сироп груші, проварити 4-5 хвилин, вийняти. Потім опустити в сироп ягоди, проварити 4-5 хвилин, вийняти. В сироп покласти корицю, довести до кипіння, варити 2-3 хвилини.

Фрукти і ягоди укласти шарами в підготовлені банки до верху. Зверху покласти скибочки лимона. Потім влити в банки гарячий сироп, додати 2 ст. ложки рому, закатати і укутати до охолодження.

Приємного апетиту.
Ви будете першим хто оцінить цей рецепт.
Ваша оцінка:
Коментарі (0, 0 позитив., 0 негатив.):

Ваше ім'я
відгук
коментар



Джерело: coolrecepti


Схожі рецепти:
Салат з квашеної капусти з маринованим
Салат з квашеної капусти 2
Суп зі свіжих фруктів
Варення з гарбуза " Фантазія "
Груші в карамелі
Желе фруктове в кавуні
Пиріг грушевий
Суп фруктовий
Пиріг " Робінзон Крузо "
апфельштрудель
Французький суп з пива
Компот з брусниці з ромом
Брусниця у вині
Пиріг з брусницею і яблуками
Головна сторінка

Національні кухні

Всі рецепти: