Яйця фаршировані паштетом



Кухня: Російська кухня
Тип: Закуски холодні різні

Яйця фаршировані паштетом


Інгредієнти:
яйця - 3 шт.
печінка - 100 г
морква - 2 шт.
цибуля ріпчаста - 2 головки
масло топлене - 50 г
масло вершкове - 60 г

Рецепт:

1. Яйця зваріть круто, очистіть, розріжте навпіл, вийміть жовтки.

2. Печінка обсмажте разом з нарізаними цибулею та морквою на топленому маслі. Охолодіть і пропустіть через м'ясорубку.

3. В подрібнену масу додайте жовтки, вершкове масло і збийте.

4. Нафаршируйте яєчні білки приготовленої масою і оформите зеленню.

Приємного апетиту.
Ви будете першим хто оцінить цей рецепт.
Ваша оцінка:
Коментарі (0, 0 позитив., 0 негатив.):

Ваше ім'я
відгук
коментар



Джерело: coolrecepti


Схожі рецепти:
Яйця фаршировані печінкою
Печінковий паштет 2
"В село до бабусі "
Запіканка з печінкою та грибами
Печінка 40
Печінка 42
Лазанья
Салат з печінки з квасолею
Фондю " Наслідування східному"
Торт з печінки 2
Печінка рубана
Грудинка бараняча фарширована кашею
Запечені печінкові печеньки
Млинці "Маків цвіт"
Головна сторінка

Національні кухні

Всі рецепти: